La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire croque monsieur façon pain perdu tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
- Utilisation 4 tranches de pain de mie complet
- Vous avez besoin 2 tranches de jambon blanc
- Vous devez vous préparer 50 g d'emmental râpé
- Utilisation 2 tranchettes d'emmental
- Vous devez vous préparer 1 càs de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 15 cl lait
- Fournir sel
- Utilisation poivre
- Fournir beurre
Il vous reste du pain rassis ? Vous ne savez qu'en faire et vos enfants ont faim ? Recette Croque-monsieur perdu : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pouvez varier à volonté le contenu, mais cette technique à la "pain perdu" donne un croque-monsieur fondant et croustillant à la fois.
Croque Monsieur façon pain perdu pas à pas :
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
- Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
- Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
- Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
- Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
- Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
- Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
- Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.
Follow Croque Monsieur to never miss another show. Det skal jeg sige dig - for det er egentlig ret enkelt: Marcel Proust, franskundervisning, opringning til Paris og så noget mad som lige pludselig er blevet meget mere fransk - I dag spiser vi Pain perdu, det som vi i Danmark kalder arme riddere. Coupez les fraises et disposez-les sur quatre tranches de cramique. Recouvrez-les ensuite d'une deuxième tranche de pain et appuyez bien dessus. Mon ami Olivier m'a invité il y a quelques semaines pour me montrer sa technique pour des macarons inratables, il en a profité pour me faire ses croques en me disant " tu verras, ils déchirent.
Prenez ces Croque Monsieur façon pain perdu idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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