Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte pommes et crème fraîche est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire tarte pommes et crème fraîche en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte pommes et crème fraîche :
- Utilisation Pâte brisée
- Vous avez besoin 300 g farine
- Préparer 125 g beurre
- Préparer 1/2 cac de sel
- Vous avez besoin 3 cas de sucre
- Préparer 8 cl lait ou d'eau
- Utilisation Crème et le reste
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Préparer 100 g sucre
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche épaisse
- Préparer 3 pommes
Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Versez le tout sur les pommes. la crème fraîche Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème) Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses. Une délicieuse tarte aux pommes Normande (تارت التفاح ), à base de poudre d'amande et de crème fraîche.
Tarte pommes et crème fraîche pas à pas :
- Pour la pâte brisée: Préchauffez le four a 180 degrés.
- Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre en pétrissant du bout des doigts. On obtient une sorte de semoule grossière en 3 mn
- Incorporez le lait/eau rapidement. Il en faut peu pour lier la pâte et former une boule
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, la découper en cercle à l'aide d'un emporte pièce puis la placer dans un moule. La precuire pendant 15 mn
- Pour la crème: Battre les oeufs entiers avec le sucre puis y ajouter la crème fraîche. Réservez
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes (en cubes ou lamelles, comme chacun préfère)
- Sortez la pâte du four et placez les pommes à votre convenance. Versez la crème par dessus.
- S'il reste de la pâte, étalez là et découpez des formes ou des bandes afin de décorer le dessus de la tarte. Enfournez pour 30mn BON APPÉTIT !!!
Une surface dorée et des pommes caramélisées un vrai régal pour les papilles. La tarte normande constitue un élément incontournable de l'identité culturelle normande. La production de pommes est importante sur l'ensemble des territoires de Basse et. Une vraie tarte normande se fait avec de la crème, évidemment. La mienne est coupée avec du lait.
Prenez ces idées de recettes Tarte pommes et crème fraîche et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte pommes et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.