Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Courgette farcie à l italienne est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire courgette farcie à l italienne tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Utilisation 400 gr viande hachée
- Utilisation 400 gr pulpe de tomate
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Des feuilles de basilic frais
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Utilisation 50 gr pecorino
- Vous devez vous préparer 1 jus de Citron
- Préparer Sel, poivre et huile d'olive
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 cas de sucre
Ajouter l'oignon, l'ail, la tomate, la sauce marinara et le pepperoni. Couper les courgettes en deux sur la longueur. Évider le centre des courgettes à l'aide d'une cuillère. Garnir les courgettes de préparation à la dinde. Fleurs de courgette farcies à l'italienne.
Courgette farcie à l italienne instructions :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
Une recette italienne pour ces fleurs de courgettes farcies !. Les courgettes farcies c'est délicieux et on peut varier la recette à l'infini en changeant la composition de la farce. Ici, j'ai pris des ingrédients d'inspiration italienne comme la Ricotta, les tomates confites, la pancetta etc. Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette - viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de jus). Lorsque la viande a refroidi, mélangez-la à l'œuf, au parmesan et à la chair de courgette, salez et poivrez.
Prenez ces concepts de recettes Courgette farcie à l italienne et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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