Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner mini burgers au poisson de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mini burgers au poisson! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire mini burgers au poisson tue avoir besoin 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mini burgers au poisson :
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 50 g beurre
- Vous avez besoin 200 cl lait
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer Cuillère à soupe levure boulangère
- Vous avez besoin Eau tiède en cas de besoin
- Vous devez vous préparer Des graines au choix (pavot, sésame…)
- Vous avez besoin Pour la farce:
- Vous avez besoin 1 filet de poisson blanc ici j'ai du st Pierre
- Fournir 1 pomme de terre râpée
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, cumin
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Fournir Farine pour badigeonner
- Préparer Huile de table
- Vous avez besoin Oignon haché finement (facultatif)
- Préparer Laitue
- Préparer Fromage (râpé ou sandwich)
- Préparer Sauces au choix (mayonnaise…)
Ces mini burgers devraient vous plaire. La viande est remplacée par du saumon fumé, mets de fêtes par excellence, et le ketchup par une délicieuse petite sauce au citron et à la ciboulette. Avec ces mini burgers c'est la. Mini burgers aux nuggets de soja.
Mini burgers au poisson pas à pas :
- Présentation de la pâte: rassembler la farine et les autres ingrédients bien travailler la pâte, laisser reposer 30 min (première fermentation)
- Former des boules ou étaler la pâte et découper des rondelles, laisser reposer pendant 30min(2 fermentation) cuire au feu moyen 220°
- Présentation de la farce, mettre le poisson dans un mixeur plongeant mixer, ajouter une pomme de terre râpée sans cuisson, ajouter le jaune d'oeuf assaisonner.
- Former des boules badigeonner de farine
- Frire ou cuire au four
- Ouvrir les burgers mettre l'oignon émincé et sauté, puis la laitue
- Mettre la farce au poisson, le fromage et les sauces au choix
- Servir
Envie de Mini burgers aux nuggets de soja ? Découvrez cette recette de burger et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Tomate sans graines.. Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse. Mini burgers variés aux buns maison.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Mini burgers au poisson, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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