Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry de poisson 🇮🇳 est peut-être parfaite pour vous.
À cuire curry de poisson 🇮🇳 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Vous devez vous préparer 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Fournir Qqs tomates cerises
- Préparer 1 brick de lait de coco
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Préparer 1 morceau de gingembre frais
- Fournir 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 1 C à café de curry
- Vous avez besoin 1/2 C à café de curcuma
- Fournir 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Utilisation Coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Facultatif : piment
Hyper facile, parfumé, épicé, relevé, coloré. Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson? Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Plat en sauce typique de toute l'Asie du Sud-Est, le curry de poisson allie parfaitement saveurs marines et épices dans un repas simple, économique, et dont on ne se lasse jamais.
Curry de poisson 🇮🇳 instructions :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Tous les poissons ou presque sont excellents en curry. Le cabillaud, bien sûr, mais aussi la dorade, la lotte ou le saumon qui y gagnent en caractère. Envie de Curry de la mer ? Découvrez cette recette de coriandre et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Gourmandises de Ya..
Prenez ces concepts de recettes Curry de poisson 🇮🇳 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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