Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Préparer 2 cuisses de poulet
- Préparer 1 boîte lait de coco
- Préparer 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre fin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Fournir 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Vous avez besoin 2 petites carottes coupées en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Vous avez besoin 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe paprika fort
Une fois bien mélangé, verser le lait de coco et porter à ébullition. Baisser le feu (feu moyen) et ajouter les aubergines. Idée simple pour cuisiner les cuisses de poulet, une recette de cuisses de poulet en sauce, une sauce curry et crème fraiche une idée toute simple à faire, le tout relevé avec un peu d'échalotes et quelques herbes par-ci par-là et nous voilà avec de bonnes cuisses de poulet rôties au four et délicieusement parfumées pour le midi ! Coupez le poulet en lanières, ajoutez une cuillère à café de pâte de curry verte et mélangez.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco pas à pas :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Faites chauffer de l'huile dans un wok et faites-y revenir le poulet sur feu vif. Remuez constamment, jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Mettez-le dans un plat, couvrez et réservez. Pendant ce temps, faire chauffer une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Ici j'utilise de la crème de coco, pas du lait, de la crème.
Puisque vous avez lu la recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
