La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux citrons en verrine par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux citrons en verrine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire tarte aux citrons en verrine tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux citrons en verrine :
- Préparer Pour la pâte :
- Préparer 1 paquet de palets bretons
- Fournir Pour la meringue :
- Utilisation 1 blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Vous avez besoin Pour la crème de citron :
- Vous avez besoin 3 beaux citrons
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Fournir 3 oeufs
Hors du feu, ajouter le beurre. Tarte au citron meringuée en verrine. Tarte au citron, fond de tarte biscuit et noix Voir la recette. Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement.
Tarte aux citrons en verrine pas à pas :
- Dans des verrines individuelles, écraser 1 ou 2 palets bretons et garder.
- Presser les citrons, et râper quelque zestes.
- Dans une petite casserole faire chauffer le jus de citron, les zestes, le sucre et les oeufs.
- Laisser refroidir une 10 de minutes avant d'ajouter le beurre et bien mélanger a nouveau, la crème doit être lisse
- Faire refroidir.
- Pour la meringue: fouetter le blanc en neige, ajouter le sucre et fouetter a nouveau
- Pour préparer vos verrines, mettre la crème aux citrons sur les palets bretons et ajouter la meringue.
- Avec un chalumeau faites le dessin que vous voulez. Garder vos verrines au frais jusqu'a la dégustation.
- Déguster !
Versez le tout dans une casserole. Ajoutez le sucre, le jaune d'œuf et la maïzena. Faites chauffer à feu doux tout en remuant jusqu'à ce. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. Battez les oeufs avec le sucre et la maïzena.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux citrons en verrine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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