Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagnes Epinards/ Ricotta est peut-être parfaite pour vous.
À faire lasagnes epinards/ ricotta tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes epinards/ ricotta :
- Vous devez vous préparer =====Garniture=====
- Vous avez besoin 1 boîte lasagnes
- Préparer 400 g d'épinards
- Vous devez vous préparer 200 g ricotta
- Vous avez besoin Gruyère râpé
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer 2 cl crème fraîche à mettre à la fin
- Préparer =====Béchamel=====
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait
- Fournir 2 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 1 pincée de muscade
Ajoutez les épinards et laissez cuire à feu doux. Quand ils sont souples mettre la tomate en boite. Saler poivrer et mettre le morceau de sucre. Ensuite mixer pour obtenir un coulis.
Lasagnes Epinards/ Ricotta pas à pas :
- Laver les épinards et les faire cuire une vingtaine de minutes.
- Les saler, les poivrer. Rajouter les 200 g de ricotta et bien mélanger.
- Préparer une béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole.
- Rajouter la farine, fouetter énergiquement. Puis rajouter le lait et mettre le feu vif. Fouetter et laisser cuire jusqu'à l'obtention du texture onctueuse.
- Préchauffer le four à 200°. Déposer une couche de béchamel au fond du plat à gratin.
- Entreposer couche de lasagnes, épinards et béchamel (fine, par touche).
- Sur la dernière couche mettre de la béchamel et du gruyère. Déposer un peu de crème sur les bords (pour ne pas que les lasagnes accrochent pendant la cuisson).
- Faire cuire 20 minutes au four chaud à 200°.
Dans un plat rectangulaire allant au four, déposer une couche de lasagnes. Les épinards et la ricotta un régal, gros bisous, bonne fin de soirée. En ces temps perturbés, on a besoin de lasagnes, façon cannelloni, aux épinards et ricotta ! Voici donc un plat simple, savoureux, qui peut se préparer à l'avance (on ne gardera que la cuisson au four en dernière minute) et qui va plaire à la plupart d'entre nous. Lasagnes végétariennes : remplacez le lait de la préparation par du lait d'amande ou de soja.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lasagnes Epinards/ Ricotta est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagnes Epinards/ Ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
