Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes et aubergines farcies est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire courgettes et aubergines farcies tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes et aubergines farcies :
- Vous avez besoin 2 grandes aubergines et 2 grandes courgettes
- Utilisation Pour la farce:
- Utilisation 1 C à s et 1/2 de tomate concentrée
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Paprika
L'été est la saison des légumes farcis, car si la farce se prépare de la même façon toute l'année, en été les aubergines, tomates, oignons, courgettes et poivrons. Retrouvez ma recette de pâtes conchiglione farcies aux aubergines et courgettes, béchamel et feta. J'adore ces grandes pâtes en forme de coquillage que l'on peut farcir de différentes façons. Ce n'est d'ailleurs pas ma première recette !
Courgettes et aubergines farcies pas à pas :
- Couper en deux parties deux belles aubergines et deux courgettes
- Vider la moitié des légumes, puis les batigoner avec un filé d'huile d'olive.
- Préparer la farce, puis farcir les demi courgettes et aubergines et ajouter une fine couche de fromage (celui que vous préférez, moi j'ai opté pour le camembert
- Mettre au four a 180 degré pour 30 à 40 minutes
- A la sortie du four, décoré avec du persil
- Bonne dégustation : )
Pour la recette de béchamel, n'hésitez pas à utiliser votre recette fétiche. Pour la sauce tomate, idem : faites votre sauce habituelle. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis. Les faire ensuite revenir dans une poêle avec de l'huile.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Courgettes et aubergines farcies et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Courgettes et aubergines farcies recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.