Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aubergines farcies façon pizza de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines farcies façon pizza! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire aubergines farcies façon pizza tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines farcies façon pizza :
- Préparer 3 Aubergines (plutôt bio pour pouvoir manger la peau!)
- Vous avez besoin Environ 300g de purée de tomates
- Utilisation 1 boule de mozzarella
- Vous avez besoin 18 Olives noires
- Vous devez vous préparer 18 tranches fines de chorizo
- Vous avez besoin 1 boite moyenne de champignons de paris (ou des frais!)
- Vous avez besoin Herbes de provences, sel et poivre
Exactement le même principe, seule la base change… J'aime beaucoup cette façon de préparer les aubergines! Une entrée, un accompagnement, bref des rondelles d'aubergines façon pizza à tomber. Une recette qui sent bon le sud, savoureuse qui ne contient que des ingrédients que j'adore. Des aubergines au four (aubergines façon pizza) coupées en fines rondelles garnies de sauce tomates, mozzarella et olives noires façon pizza, une recette facile, rapide et surtout très appréciées par les petits et grands servie en apéritif ou en accompagnement.
Aubergines farcies façon pizza pas à pas :
- Laver et couper vos aubergines en deux dans le sens de la longueur.
- Vider à l'aide d'un couteau l'intérieur des aubergines, et couper la chaire en petit morceau.
- Faites revenir l'aubergine à la poêle 5 minutes et ajoutez les champignons ainsi que la purée de tomate. Laissez mijoter un peu.
- Farcir les aubergines avec le mélange obtenu.
- Couper la mozzarella en petit dés, et la répartir sur le dessus de chacune des aubergines farcies.
- Ensuite ajouter en alternant trois olives noires et trois tranches de chorizo sur chaque demi aubergine.
- Enfourner environ 30- 40 minutes dans un four à 180°. Bon appétit!
Des aubergines façon pizza à faible teneur en glucides, une recette sans gluten et végétarienne. Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d'aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel. Coupez les boules de mozzarella en tranches, déposez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant et laissez reposer le temps de vous occuper des courgettes. Lavez les courgettes puis fendez-les… Aubergines façon pizza.
Prenez ces idées de recettes Aubergines farcies façon pizza et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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