Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Brownies à la patate douce est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire brownies à la patate douce en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brownies à la patate douce :
- Fournir 250 g patate douce
- Préparer 100 g chocolat noir minimum 78%
- Préparer 75 g chocolat noir dessert (Neslté 52%)
- Vous avez besoin 60 g poudre d'amande
- Fournir 1 cuillère à soupe sirop d'agave ou de miel
- Utilisation 3 oeufs
- Fournir 1 cuillère à café bicarbonate (environ 4g)
La patate douce amène une belle douceur et permet de rendre le brownie très onctueux en bouche. Avec cette recette, nous sommes dans la totale gourmandise. Utiliser de la patate douce dans un gâteau peut sembler surprenant de prime abord. Pourtant, il suffit d'avoir expérimenté quelques fois sa texture fondante et réconfortante lorsqu'elle a été doucement rôtie, son goût riche et légèrement sucré, pour comprendre tout l'intérêt qu'elle peut apporter à une gourmandise aussi moelleuse et décadente que le brownie.
Brownies à la patate douce pas à pas :
- Éplucher la patate douce
- Faire cuire la patate douce dans une casserole d'eau bouillante
- Une fois la patate douce cuite, égoutter et écraser (réduire en purée)
- Faire fondre le chocolat au bain marie
- Mélanger tous les ingrédients
- Ajouter selon les envies des noix ou des amandes
- Dans un moule préalablement beurré et fariné mettre la pâte
- Ajouter selon vos envies des noix ou amandes ou petites de chocolat en topping
- Enfourner pour pendant 30 minutes à 180°
Un brownie fondant et moelleux à la patate douce. Après la recette de mon brownie à la betterave, j'ai voulu changer la recette et en faire un plus léger avec un légume encore une fois. j'ai déjà utilisé la patate douce pour des recettes de biscuits et de gâteaux. C'était donc l'occasion de refaire un autre brownie avec cette patate douce. Verser la préparation dans un moule, et garnir de noix hachées. Enfoncer légèrement les noix dans la pâte, afin qu'ils ne tombent pas.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brownies à la patate douce, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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