Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Humous des haricots blancs recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire humous des haricots blancs tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de humous des haricots blancs :
- Vous devez vous préparer 400 g haricots blancs
- Fournir 50 g grains de tournesol
- Fournir 2 c à s jus de citron
- Utilisation 1 pincée d’ail en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée de gingembre en poudre
- Fournir 1 belle pincée de curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 1 c à s d’eau froide
- Vous devez vous préparer 1 c à s huile d’olive
- Vous avez besoin Sel
J'avais découvert cette recette il y a un moment de cela, alors que je regardais une émission culinaire sur une des chaines locales anglaises. Depuis chaque fois, que je préparais un haricots blanc en … La recette de l'houmous traditionnel réalisée à partir de pois chiches nous vient des pays arabes : houmous signifiant pois chiche en arabe. Pour cette version revisitée vegan, j'ai choisi d'utiliser des haricots blancs. Voilà une idée originale pour consommer cette légumineuse qui nous vient d'Amérique Latine. Égouttez les haricots blancs et rincez-les.
Humous des haricots blancs instructions :
- Rincer les haricots blancs et les égoutter soigneusement. En prélever quelques uns pour la déco et mettre les autres dans un bol.
- Ajouter les grains de tournesol, le jus de citron, l’ail, le curcuma, le gingembre et un peu de sel.
- Rajouter l’eau et l’huile et commencer mixer. (Je préfère avec le pied du blender, mais vous po es le faire dans le bol du robot aussi).
- Rectifier l'assaisonnement et transvaser dans un bol. - Au moment de servir, arroser d'un filet d'huile d'olive, et décorer avec les haricots réservés à cet effet.
Lavez le persil, séchez-le et effeuillez-le. Epluchez la gousses d'ail et dégermez-la si besoin. Dans le bol du robot, mettez les haricots blancs, les feuilles de persil, le cumin, l'ail, le vinaigre de Xérès, l'huile et le Tabasco puis mixez. Goûtez et si besoin, ajoutez un petit peu de sel. Humous des haricots blancs step by step.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Humous des haricots blancs, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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