Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï tue seul besion 13 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï :
- Préparer 2 cuisses de poulet ou 2 avant cuisses
- Préparer 1 gros oignons
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée d’olives verte
- Vous avez besoin 1 cube de volaille
- Préparer 2 grosses tomates ou 4 petites
- Vous avez besoin 1/2 botte persil
- Fournir 5/6 feuilles de basilic
- Fournir 3 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 CàS d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Quelques noisettes concassées
- Vous devez vous préparer Sel/poivre
- Fournir Eau
- Préparer 120 gr riz thaï cru
Mettre les cuisses de poulet à l'intérieur, fermer le sac et bien secouer. Poulet rôti aux pleurotes et aux prunes. L'accompagnement pour un poulet rôti est parfait si à base de pommes de terre ou des légumes. Vous pourrez accompagner votre poulet rôti avec une purée de pommes de terre ou des pommes de terre au four, un gratin de légumes ou encore une poêlée de légumes.
Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï pas à pas :
- Préparation du poulet : hacher une gousse d’ail et émincer l’oignon
- Dans un plat allant au four mettre les cuisses de poulet préalablement salées, poivrées et badigeonnées d’ail haché
- Ajouter autour les oignons, les olives, le cube de volaille émietté puis un fond d’eau
- Enfourner à 200 degrés durant 30/40 min à surveiller suivant la grosseur des cuisses de poulet. Ici elle étaient bien grosses.
- Retourner les cuisses à mi-cuisson si vous souhaitez avoir les deux côtés grillés
- Préparation des tomates à la provençale : couper les tomates en deux puis les mettre dans un moule allant au four
- Dans un ramequin : hacher les deux gousses d’ail restantes, le persil, le basilic
- Ajouter du sel, du poivre, l’huile d’olive et les noisettes concassées puis mélanger
- Badigeonner les tomates de la préparation
- Enfourner à 180 degrés durant 30 min
- Pendant ce temps, cuire le riz d’accompagnement suivant les indications du paquet
- Voilà tout est prêt !!!! Vous n’avez plus qu’à tout dresser dans l’assiette. Bon appétit 😋
Découvrez notre sélection de recettes pour accompagner votre poulet rôti ! Lire la suite Pommes de terre rôties à la. Très simple et délicieuse, cette improvisation m'a valu beaucoup de succès ! Un plaisir pour les yeux et les papilles. Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les demi-tomates.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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