Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte Noix-Pamplemousse est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir tarte noix-pamplemousse en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte noix-pamplemousse :
- Fournir Pâte brisée :
- Vous avez besoin 83 grammes de farine
- Utilisation 42 grammes de beurre demi-sel coupé au préalable (beurre pommade) en morceaux
- Vous devez vous préparer 23 grammes de sucre roux
- Préparer 1 jaune d’oeuf
- Préparer 2 c.à.s d’oeuf
- Vous devez vous préparer Crème de noix :
- Vous avez besoin 1 oeuf entier battu à la fourchette
- Vous avez besoin 1 tiers de cuillère à café de maïzena
- Vous avez besoin 1 zeste de pamplemousse
- Préparer Meringue italienne :
- Préparer 1 blanc d’oeuf
- Vous devez vous préparer 33 grammes de sucre glace
- Préparer 1 tiers de cuillère à café de levure chimique
La tarte au pamplemousse allie la fraicheur des agrumes à uen crème généreuse, pour le plus grand plaisir des gourmands. Cuisson de la tarte au pamplemousse: Allumer le four à th. Une tarte comme j'aime : gourmande, acidulée avec une pointe d'amertume. Une tarte avec du mordant associant le pamplemousse à la meringue italienne.
Tarte Noix-Pamplemousse instructions :
- => Préchauffez le four à 180ºC. Séparer le blanc du jaune. Battez le jaune avec le sucre et les c.à.s d’eau. Mélangez du bout des doigts la farine et le beurre coupé en morceaux au préalable jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Ajoutez ensuite le mélange oeuf-sucre-eau. - Mettre dans un moule individuel et n’oubliez pas de piquer votre fond de tarte (+ si vous le pouvez, mettre des fruits secs pour éviter qu’il ne gonfle) - 🕰 Enfournez pour 25 minutes et laissez refroidir. Baissez la température du four à 150º pour la suite.
- => Dans une casserole : mettez les zestes de pamplemousse, le sucre et la maïzena à feu doux ainsi que les noix. Ensuite, ajoutez l’oeuf battu au préalable. C’est prêt lorsque la crème épaissit et enrobe la cuillère en bois. - 🔥 Ôtez du feu et versez sur le fond de tarte cuit
- => Au batteur électrique, battez votre blanc d’oeuf. Lorsque celui-ci est ferme, ajoutez le sucre glace puis la levure. Versez la meringue sur au dessus de la crème de noix. Enfournez pour 10-15 à 22 minutes maximum 🤗✨ - 🍽 Avant de déguster, recouvrez de morceaux de pamplemousse 🍊
Tarte pamplemousse-pistache une tarte originale et pétillante ! Une tarte très connue aux Etats-unis, surtout pendant la fête de Thanksgiving. Recette très facile et excellente ! En mélangeant citron et pamplemousse pour changer un peu, et en utilisant une pâte crue à base de dattes et de noix. Une tarte à base de pâte sablée garnie de crème d'amande et cuite au four, agrémentée d'un crémeux au jus de pamplemousse et de segments de pamplemousse.
Prenez ces idées de recettes Tarte Noix-Pamplemousse et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tarte Noix-Pamplemousse recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
