Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) :
- Préparer 1 grande pâte feuilletée
- Préparer 10 anchois
- Utilisation 1 citron
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 100 g beaufort
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin
- Utilisation 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe chapelure (faite maison pour moi)
A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage. Petits choux au thon-wasabi glaçage rose. Nouveauté Boulettes de pomme de terre et petits pois aux épices. Nouveauté Amuse-bouches à la crème d'anchois.
Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois) instructions :
- Étaler la pâte feuilletée en rectangle couper un tiers en 4 bandes puis chaque bande en 3 (douze rectangles donc) passer une roulette à pâtisserie sur la moitié des rectangles réserver couper le second tiers de la pâte en deux bandes puis les bandes en 4 soit 8 rectangles faire des petits ronds à l emporte pièce sur le dernier tiers
- Mettre dans un mortier les anchois éplucher l ail l ajouter aux anchois piler presser le citron ajouter le jus poivrer déposer cette pâte sur les premiers rectangles découpés recouvrir des rectangles découper appuyer les bords pour les souder
- Râper le beaufort le mélanger à la moutarde poivrer en poser de petites quantités sur les deuxièmes rectangles découpés plier appuyer pour souder les bords pincer le bas pour donner une forme de coquillage préchauffer le four à 180 degrés
- Ébouillanter la tomate l éplucher l écraser à la fourchette ajouter le cumin poivrer ajouter la chapelure bien mélanger poser une petite cuillère du mélange sur les cercles
- Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four disposer tous les petits fours sur le papier cuisson enfourner 10 minutes (surveiller la fin de la cuisson)
- Poser les feuilletés sur les plats de service c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Nouveauté Filet d'anchois marinés au basilic. Envie d'un apéritif croquant qui fait craquer les invités ? Roulez la pâte et façonnez une ribambelle de sablés apéritifs épatants à dévorer ! Si faciles à préparer et pas moins faciles à déguster, les sablés rivalisent d'idées pour réinventer l'apéritif. Juste salés comme il faut, parfumés comme il se doit, ces petits biscuits irrésistibles donnent du corps à l.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petits fours apéritifs (fromage,tomate,anchois), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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