Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Pastilla poulet est peut-être parfaite pour vous.
À faire pastilla poulet tue seul besion 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pastilla poulet :
- Vous avez besoin 1 kg poulet
- Vous devez vous préparer 1 kg d'oignons
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Fournir Huile d'olive
- Préparer Beurre
- Utilisation Amandes moulus
- Fournir Miel
- Préparer 1 càc Cannelle
- Préparer 1 càs Gimgembre
- Vous devez vous préparer 1 càs Curcuma
- Préparer Coriandre
- Utilisation Sel - Poivre
- Préparer 1 càs Sucre glace
- Vous devez vous préparer Feuilles de bricks
Pastilla traditionnelle au poulet amande et miel. Découvrez la recette de Pastilla de poulet aux amandes et cannelle avec Femme Actuelle Le MAG. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. La pastilla est un plat traditionnel du Maghreb, constitué d'une sorte de feuilleté (de « feuille » qui se dit ouarka, proche de celle de brik), à base d'oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade, ou encore, plus récemment, de fruits de mer), de persil.
Pastilla poulet instructions :
- Faite mariner le poulet avec les epices, la coriandre et un filet d'huile d'olive
- Faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive a feu doux, et ajouter le poulet
- Une fois le poulet cuit, l'emietter et reserver
- Laisser évaporer l'eau des oignons puis ajouter les oeufs en les battant pour avoir comme une texture d'oeufs brouillés
- Laisser refroidir les preparations
- Dans un bol, mélanger les amandes avec le sucre glace
- Préparer un jaune d'oeuf pour le montage
- Huiler la feuille de brick, au centre, mettre la farce oignons, puis le poulet, un filet de miel, puis les amandes
- Fermer la brick et coller avec le jaune d'oeuf
- Envelopper d'une deuxième feuille de brick
- Enfourner 20min a 180°
- Saupoudrer de sucre glace ou cannelle
Voici comment se prépare rapidement la recette: Pastilla au poulet, qui fait partie de: "Les volailles". Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson. Une recette de pastilla au poulet: c'est un plat du Maroc sucrée salée, très originale avec du poulet,des amandes et des feuilles de brick pour le côté craquant. Pastilla poulet mini fait maison mi-cuit à conserver au frigo. La pastilla : un classique de la cuisine Marocaine !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pastilla poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pastilla poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.