Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine :
- Vous avez besoin 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 40 g olives vertes
- Vous avez besoin 1 citron confit
- Fournir 1 L bouillon
- Fournir 1 c. à café coriandre moulue
- Préparer 1 c. à café gingembre
- Fournir 2 c. à café cumin en poudre
- Préparer 1 c. à café mélange 4 épices
- Utilisation 1 c. à café paprika
- Fournir 6 filaments safran
- Préparer poivre
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin quelques feuilles de persil
Une fois la viande bien caramélisée baisser le feu et ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Laisser fondre jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents. Suivant » Tajine poulet, olives et citron confit. Réalisez cette recette marocaines de tajine de poulet au citron confit et aux olives, illustrée de nombreuses images et vous vous régalerez.
Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine pas à pas :
- Préparer le bouillon.
- Faire dorer les cuisses de poulet dans une grande casserole, avec un fond d'huile d'olive. Une fois colorés, réserver.
- Découper l'oignon grossièrement et le faire revenir dans la casserole qui a servi à cuire le poulet.
- Ajouter les épices et les laisser chauffer 1 ou 2 minutes. Ajouter le poulet. Verser le bouillon à niveau et faire bouillir. Laisser cuire pendant 30 minutes.
- Baisser le feu et laisser cuire pendant 1h à feu doux, à couvert.
- Ajouter les olives et le citron confit coupé en lamelles. Laisser cuire 30 minutes de plus.
- Servir accompagné de semoule de blé.
Ajouter ensuite les poulet, les citrons et les olives. Couvrir d'eau chaude ou de bouillon de poulet, saler et couvrir. Laisser mijoter à feu très doux pendant une à deux heures en mélangeant deux à trois fois. Le poulet doit être bien cuit (se détacher) et la sauce plus dense (si trop dense diluer à mi-cuisson). Tajine poulet aux olives & citrons confits manger ou ne pas manger avec les doigts Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies.
Prenez ces idées de recettes Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux citrons confits, sans plat à tajine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
