La plupart des gens ont abandonné fondue de poireaux à la dinde et aux épices à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fondue de poireaux à la dinde et aux épices! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir fondue de poireaux à la dinde et aux épices en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondue de poireaux à la dinde et aux épices :
- Utilisation 350 g filet de dinde
- Vous devez vous préparer 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon au poulet (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sumac iranien
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café 4 épices
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Quelques branches de persil
Eplucher vos poireaux et les faire cuire à la vapeur. Mettre ensuite vos épices dans de l'huile d'olive. Faire ensuite revenir vos poireaux dans l'huile et les épices. Laisser mijoter une dizaine de minutes en couvrant.
Fondue de poireaux à la dinde et aux épices instructions :
- Éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher couper le filet de dinde en morceaux faire chauffer l huile dans un wok (ou une sauteuse) ajouter les oignons l ail et la viande faire blondir ajouter le bouillon saler poivrer ajouter les épices laver les poireaux les détailler en rondelles éplucher la carotte la couper en petits cubes
- Ajouter les poireaux et la carotte dans le wok bien mélanger porter à ébullition puis mettre à feu doux et couvrir laisser mijoter 30 minutes les poireaux vont fondre dans le bouillon
- Laver le persil le hacher Lorsque les poireaux sont cuits et fondants ajouter le persil et la cuillère de crème et bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajouter les poireaux. Ajouter le curry, sel, poivre et la crème liquide. Dans un wok, faire cuire les poireaux, les champignons et les oignons émincés dans un fond d'eau. A la fin de la cuisson, rajouter la crème et la moutarde, du sel et du poivre; mélanger pour homogénéiser. Ne pas hésiter à rajouter de l'eau pour que la sauce soit suffisamment liquide.
Maintenant que vous avez revu la recette de Fondue de poireaux à la dinde et aux épices, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux à la dinde et aux épices recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
