La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Bruschetta de filets de rougets et girolles recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir bruschetta de filets de rougets et girolles en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bruschetta de filets de rougets et girolles :
- Vous avez besoin 4 rougets barbets
- Fournir 250 g girolles
- Vous avez besoin 1 pot purée d'aubergine
- Préparer 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
Cette fois-ci je vous propose de beaux filets de rouget. La recette par Les petits plats du Prince. Bruschetta de filets de rouget aux girolles. Les bruschettas sont des tartines italiennes qui font partie des antipasti.
Bruschetta de filets de rougets et girolles pas à pas :
- Levez ou faites lever les filets des poissons par votre poissonnier. Rincez-les à l'eau claire, ôtez les dernières arêtes et réservez.
- Mixez 2 gousses d'ail avec le basilic (gardez quelques feuilles pour la décoration), ajoutez la purée d'aubergine et 1 c. à soupe d'huile d'olive. Salez et poivrez. - Dans une poêle, mettez les girolles à colorer avec 1 c. à soupe d'huile d'olive et une gousse d'ail coupée en dés. Dans une deuxième poêle, faites griller les filets de rouget côté peau avec la dernière cuillère d'huile. La cuisson doit durer environ 3 minutes sur le côté peau et quelques secondes côté chair
- Faites griller le pain. Nappez les tartines de caviar d'aubergine, puis déposez les filets de rouget sur les bruschettas. Ajoutez quelques girolles, décorez de feuilles de basilic, salez et poivrez
Des légumes, des condiments, des aliments divers et variés réunis sur une tranche de pain toasté, ces tartines sont parfaites pour une entrée ou un repas léger. Cette fois-ci je vous propose de beaux filets de rouget. Les bruschettas sont des tartines italiennes qui font partie des antipasti. Des légumes, des condiments, des aliments divers et variés réunis sur une tranche de pain toasté, ces tartines sont parfaites pour une entrée ou un repas léger. Bruschetta de filets de rougets et girolles.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Bruschetta de filets de rougets et girolles, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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