La plupart des gens ont abandonné cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées en utilisant 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
- Fournir 2 cuisses de canard
- Préparer 2 patates douces
- Préparer 2 oranges
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 50 cl vin blanc
- Vous avez besoin Huilé d olive
- Fournir Thym
- Vous devez vous préparer Poivre sel
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
Poser du papier cuisson (ou sur une feuille de cuisson antiadhésive, c'est plus économique car lavable !) sur des plaques à pâtisserie. A l'aide d'un pinceau, badigeonner la feuille de cuisson de graisse de canard fondue. Pendant ce temps, épluchez les patates douces et les carottes. Saupoudrer la première face des cuisses de ce mélange, retourner et saupoudrer la deuxième face, saler un peu.
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées pas à pas :
- Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.
Pendant ce temps, peler la patate douce, la rincer et la couper en dés. La meilleure recette de CUISSE DE CANARD A L'ORANGE! Le canard est une viande tendre et moelleuse, qui nécessite une cuisson lente pour être optimale. Choisissez des cuisses de canard fraîches à cuire au four, en cocotte ou au barbecue. Optez plutôt pour du canard confit pour une cuisson à la poêle.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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