La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte forestière croustillante de cyril lignac parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte forestière croustillante de cyril lignac! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte forestière croustillante de cyril lignac en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte forestière croustillante de cyril lignac :
- Fournir 6/7 feuilles de pâte filo
- Préparer 450 g mélange de champignons (pour moi : pleurotes, girolles, shitkate)
- Utilisation 2 boules de mozzarella
- Fournir 100 g fromage à pâte demi-dure (pour moi : reblochon)
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 échalote
- Vous avez besoin Quelques branches de persil plat
- Fournir 15 g beurre
- Vous devez vous préparer 20 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 3 c à s d’eau
- Vous avez besoin Parmesan et gruyère
J'adore les champignons, et l'idée d'une pâte croustillante avec la pâte filo (que je remplace par des feuilles de brick, plus facile à trouver) me plaisait bien. La tarte croustillante de Cyril Lignac est une recette toute simple est très bonne. Elle est très bien relevée avec les champignons et l'ail, nous l'avons dévorée !!! La feuille de brick permet de changer des pâtes brisées, ça apporte du croustillant et c'est hyper rapide à préparer.
Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et coupez en lamelles vos champignons. Hachez l’échalote et le persil.
- Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Lorsqu’elle est chaude, mettez-y l’es champignons et laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils perdent toute leur eau.
- Ajoutez les 15g de beurre, l’échalote, l’ail pressé et le persil et laissez les caraméliser. Puis réservez.
- Mélangez le beurre fondu et l’eau. A l’aide d’un pinceau graissez légèrement un plat à tarte avec ce mélange. Placez-y une feuille filo puis badigeonnez le dessus de la feuille avec le mélange beurre/eau puis placez la 2eme feuille ainsi de suite. Ne superposez pas vos feuilles dans le même sens mais comme si vous vouliez faire une étoile. Il faut également graisser le bord des feuilles. Attention de ne pas trop humidifier si non cela devient de la bouillie !
- Déposez dans le fond, des tranches de votre fromage demi-dure. Puis effilées une boule de mozzarella et repartir partout. Déposez les champignons puis effilées la 2eme boule de mozzarella. Saupoudrez légèrement de parmesan et de gruyère. Et rabattez les bords.
- Enfournez pendant 20 minutes. Dégustez avec un petite salade 👌
Dans son émission Tous en cuisine, le chef Cyril Lignac a suggéré de réaliser cette tarte. Faites ravir votre palais et épatez vos papilles avec cette succulente tarte croustillante aux champignons et mozzarella façon Cyril Lignac, une pure merveille à ne pas rater. Cette préparation salée est composée de tellement de saveurs très alléchantes que je n'ai pas pu résister à en concocter une nouvelle fois. Sa pâte croustillante est très épatante et attirante. Tarte fine aux pêches de Cyril Lignac.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
