Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cookies aux pépites de chocolat vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire cookies aux pépites de chocolat tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Utilisation 85 g beurre
- Préparer 85 g sucre (blanc & roux)
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Préparer 1 càc de levure
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 100 g pépites de chocolat
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire (légèrement) ramollir le beurre au micro-ondes (quelques secondes suffisent). Dans un saladier : le malaxer avec le sucre et la vanille puis ajouter les œufs et mélanger le tout.
- Verser petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !
- Beurrer une plaque allant au four (ou utiliser du papier cuisson) et former les cookies sur la plaque. - Faire des petits tas espacés les uns des autres, ils grandiront à la cuisson.
- Pour finir, enfourner pour 8 à 12 minutes de cuisson, en fonction de la grosseur des cookies. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
- Idées de variantes : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, noix de coco, noix de pécan, noisettes concassées, etc.
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Prenez ces Cookies aux pépites de chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
