Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Briouates à l'oeuf et aux petits pois est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire briouates à l'oeuf et aux petits pois tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de briouates à l'oeuf et aux petits pois :
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 200 g petits pois écossés
- Fournir 1 bouquet de menthe fraîche
- Fournir sel et poivre
- Fournir huile
- Vous devez vous préparer bain de friture
Je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle vidéo. Sur ma chaine, vous trouverez diverses recettes. Briouates (bricks) œuf et petits pois a la menthe Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,, Voici des briouates à la viande hachées et au fromage ultra croustillantes sans friture parfaites pour accompagner la harire pendant le mois de ramadan!! Ajouter le mélange et recouvrir d'une deuxième pâte feuilletée piquée et badigeonnée d'un jaune d'oeuf.
Briouates à l'oeuf et aux petits pois pas à pas :
- Faites bouillir un volume d'eau salée dans une casserole. Plongez les petits pois 5 minutes, puis égouttez-les et plongez-les dans une eau glacée pour fixer la couleur verte. - Rincez la menthe, séchez-la.
- Battez les oeufs en omelette. Ajoutez la moitié de la menthe ciselée, sel et poivre
- Faites chauffer une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile. Versez l'omelette et les petits pois et laissez cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les oeufs commencent à coaguler. Il ne faut pas aller jusqu'au bout de la cuisson car ils seront à nouveau cuit lors du passage en friture. Ajoutez la deuxième partie de la menthe ciselée. Sortez du feu et réservez
- Coupez les feuilles de brick en 2, humidifiez chaque feuille avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Repliez la feuille en 2 dans la longueur, puis déposez un peu de farce à une extrémité. Repliez la feuille de brick sur la farce en formant un triangle, puis continuez de plier jusqu'en haut de la bande. Rentrez l'extrémité dans le dernier pli. Recommencez l'opération pour tous les briouates.
- Faites chauffer le bain de friture, et quand il devient frémissant, plongez les briouates le temps qu'ils dorent de chaque côté. Sortez les briouates de la friture à l'aide d'une écumoire, et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez bien chaud.
Les briouates se plient de différentes manières. La manière la plus rapide et la plus simple est assurément celle en forme de cigare. Recette de Bricks à la viande hachée façon briouates. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Garder les cosses des petits pois égrenés d'un précédent repas.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Briouates à l'oeuf et aux petits pois, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Briouates à l'oeuf et aux petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.