La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées , nous J’espère que vous aimez.
À faire cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées tue seul besion 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
- Utilisation 2 cuisses de canard
- Vous avez besoin 2 patates douces
- Fournir 2 oranges
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer 50 cl vin blanc
- Utilisation Huilé d olive
- Vous devez vous préparer Thym
- Utilisation Poivre sel
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
Prélevez le zeste de l'orange et pressez le jus. Bonjour à toutes et à tous, Auriez-vous une idée de légumes (qui changeun peu des classiques pommes de terre sautées) pour accompagner un canard à l'orange ? Bonjour Monique, Effectivement une purée de carotte ou des patates douces rôties au four iront très bien avec le canard. Une manière simple et gourmande de cuisiner la patate douce.
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions :
- Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.
Découvrez la préparation de la recette "Patates douces sautées aux épices" Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers. Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. Dans une grande poêle préchauffée à feu moyen, faire fondre le gras de canard.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.