Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner °gâteau au potiron ° de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de °gâteau au potiron °! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir °gâteau au potiron ° en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de °gâteau au potiron ° :
- Vous devez vous préparer 300 g chair de potiron
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 160 g Sucre en poudre
- Préparer 160 g farine
- Vous devez vous préparer 120 g beurre + pour le moule
- Vous devez vous préparer 4 cl rhum
- Fournir 1 pincée de sel
C'est l'automne et on en trouve partout… il faut en profiter pour décliner ce cucurbitacé en version sucrée. Comme ce gâteau au potiron et amande… gâteau au potiron et amande Voici un gâteau avec une texture incroyable. Découpez la chair du potiron en petits dés et faites-les cuire à la vapeur. Ajoutez le beurre fondu, la farine, les jaunes d'oeufs, la crème fraîche et la purée de potiron.
°gâteau au potiron ° pas à pas :
- Cuire la chair de potiron dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que les morceaux soit bien tendre, les égoutter et les écraser en purée dans une passoire puis les mixer. Laissez refroidir
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, mettre la purée de potiron dans un grand saladier et y ajouter le beurre fondu, puis fouetter.
- Ajoutez les jaunes d' œuf un à un puis ajoutez le rhum et fouettez, versez ensuite la farine peu à peu en fouettant
- Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien pris versez progressivement le sucre en poudre, et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une meringue lisse. incorporez délicatement cette meringue au mélange potiron avec une maryse
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez au milieu du four pendant 35 minutes thermostat 180° chaleur tournante
Montez les blancs d'oeufs en neige avec le. Voici la recette d'un gâteau au potiron ou à la courge que je fais tous les ans pendant la période d'hiver et qui convient bien à l'heure du thé, du café ou pour le gouter des enfants. Voici une recette de Gâteau au potiron, simple et facile à réaliser avec le thermomix. Réchauffez le reste de préparation au chocolat et versez-la sur le gâteau. Attendez que le glaçage refroidisse puis décorez avec les biscuits et les chocolats.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette °gâteau au potiron ° n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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