En général, les gens se sentent inférieurs à riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran :
- Utilisation 150 g riz
- Fournir 1/2 oignon rose
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 200 g pleurotes
- Vous avez besoin 1 talon de jambon
- Vous devez vous préparer 1 poignée de persil haché surgelé
- Fournir 1 pincée de filaments de safran
- Préparer huile d'olive
- Préparer beurre
- Préparer sel
- Vous avez besoin piment du Périgord
Ajoutez le riz et mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. Ajoutez le riz, mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides, salez et poivrez. Mouillez avec le bouillon, d'un seul coup. Dans un plat (style cocotte au four), mêler tous les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus : - couper le chorizo en rondelles, - émincer les blancs de poulet en dés et les oignons, - couper en lamelles.
Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran pas à pas :
- Faites cuire le riz à l'espagnol : dans une poêle faire revenir l'oignon rose et l'ail émincés dans un peu d'huile d'olive, jusqu'a ce qu'ils soient dorés. Ajoutez alors le riz et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Versez alors l'eau froide à hauteur et laissez cuire à feu doux (ajouter un peu d'eau si nécessaire)
- Coupez le talon de jambon en cubes, nettoyez les champignons et coupez-les grossièrement
- Dans un peu de beurre faites revenir les champignons et le jambon, laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les pleurotes soient cuites
- Regroupez le riz avec les champignons et le jambon.
- Ajoutez le persil haché et le safran, mélangez.
- Servez avec un peu de parmesan
Ajoutez le riz, augmentez le feu et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Déglacez avec le vin blanc et laissez-le s'évaporer en remuant. Lorsque le vin blanc est absorbé, ajoutez une louche de bouillon. Mettez le tout dans un saladier avec le sucre, le sel et le rhum. Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Riz à l’espagnol, pleurotes et jambon au safran recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
