Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Chouquettes maison est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire chouquettes maison en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chouquettes maison :
- Préparer 15 cl d’eau
- Vous avez besoin 55 g beurre doux
- Préparer 85 g farine
- Fournir 1/2 cs sucre en poudre
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 cuillére à café de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer Sucre perlé pour la déco
Recette facile pour réaliser ses propres chouquettes. Cette recette de pâte à chouquette pas à pas vous permettra de réaliser de belles chouquettes maison. La recette par Johan - maPatisserie.fr. Ah, les chouquettes… On les achète sans même réfléchir à la boulangerie tellement elles sont tentantes.
Chouquettes maison instructions :
- Porter à ébullition l’eau avec le beurre dans une casserole.
- Sortir la casserole du feu et ajouter d’un seul coup la farine, le sel et la levure. - - Mélanger à l’aide d’une spatule jusqu’à ce que la pâte se décolle des bords de la casserole et constitue une boule.
- Laisser refroidir quelques minutes.
- Ajouter 1 oeuf et mélanger jusqu’à absorption complète de la pâte, faites de-même avec le second oeuf. - - Préchauffer le four à 210 °C.
- Remplir une poche à douille de pâte à choux ou déposez de petits tas a l’aide d’une cuillère à café sinon vous ne disposez pas de poche à douille.
- Parsemer de sucre perlé.
- Enfourner durant 15 à 20 minutes, n’ouvrez pas le four durant la cuisson.
Avez-vous déjà imaginé de les confectionner vous-même ? C'est rond, c'est bon, c'est sucré même plus besoin d'aller chez le boulanger pour manger des chouquettes au goûter ! Mes pâtisseries préférées sont souvent à base de pâte à choux mais à la maison j'hésite beaucoup à passer à l'acte car un pâtissier m'a dit un jour que le four était un critère important de réussite des choux et mon four est vraiment pourri (on ne voit plus les gradations de température. Faire ses chouquettes maison c'est dire adieu aux petits choux du commerce. Ma recette facile de chouquettes maison.
Prenez ces concepts de recettes Chouquettes maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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