Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Chaussons poireaux, pommes de terre est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir chaussons poireaux, pommes de terre en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chaussons poireaux, pommes de terre :
- Fournir 250 gr farine
- Vous devez vous préparer 125 gr beurre
- Vous devez vous préparer 80 ml d'eau
- Utilisation 1 poireau
- Vous devez vous préparer 2 grosses pommes de terre
- Fournir 1 boîte lardons
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin Roquefort
- Préparer sel
Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette chausson aux pommes de terre et poireaux, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette chausson aux pommes de terre et poireaux. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats. Pelez les pommes de terre puis lavez-les dans un bol d'eau claire. Épongez-les.
Chaussons poireaux, pommes de terre instructions :
- Préparer une pâte brisée : farine, beurre, eau et une pincée de sel.
- Pendant que la pâte repose 30min au frais, réaliser la farce : faire cuire le poireaux, les pommes de terres et les lardons dans une poêle.
- À l'aide d'un emporte pièce rond, découper votre pâte brisée.
- Garnir chaque morceaux de la farce aux poireaux, pommes de terre et lardons. Pour le côté gourmand, vous pouvez ajouter du roquefort.
- Refermer les morceaux de pâte à l’aide d’une fourchette. Garnir d’un jaune d’oeuf.
- Enfourner vos chaussons pour une trentaine de minutes à 180°C.
Sur une planche de cuisine, découpez-les finement en rondelles. Lavez également les poireaux, éliminez la partie verte. Détaillez-les en lamelles, puis réservez-les aussi dans un autre récipient. C'est l'une des premières chansons rédigées pour faire la promotion d'un nouveau produit alimentaire ; elle est qualifiée par Boris Vian de « chanson la plus stupide » lors de sa parution. Mélangez le fromage de chèvre avec le miel, le persil, la ciboulette, et l'ail finement haché. Épluchez les pommes de terre, les couper à la mandoline. (si pas de mandoline, coupées en fines rondelles).
Puisque vous avez lu la recette de Chaussons poireaux, pommes de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Chaussons poireaux, pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.