Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Œufs cocotte chèvre épinards est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire œufs cocotte chèvre épinards en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de œufs cocotte chèvre épinards :
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 65 ml crème liquide
- Utilisation 1 grosse CS de fromage de chèvre frais
- Utilisation 2 à 4 rondelles de bûche de chèvre
- Vous avez besoin 6 brins de ciboulette
- Fournir 1 petit saladier d'épinards frais équeutés
- Fournir 10 g beurre + 10 g
- Utilisation 1/2 CC muscade en poudre
- Préparer Sel et poivre
J'adore les oeufs en cocotte, j'aime bien les épinards et je raffole du fromage de chèvre, donc inutile de vous dire que mon sang n'a fait qu'un tour quand j'ai découvert la recette sur son blog il y a quelques semaines… œufs cocotte champignons, épinards et chèvre. Faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il prenne une jolie coloration noisette. J'avais un peu d'épinards frais, et du fromage de chèvre en bûche, l'association est connue pour être réussie, alors c'est parti ! Ajoutez l'oignon émincé et les épinards décongelés.
Œufs cocotte chèvre épinards pas à pas :
- Laver, et ciseler la ciboulette. Réserver. - - Laver les épinards, et les faire tomber dans dans une casserole avec 10 g de beurre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux à couvert et laisser l'eau de végétation s'évaporer. Réserver.
- Préchauffer le four a 210°C.
- Verser la crème dans un saladier, avec le fromage de chèvre frais. Fouetter pour détendre le chèvre. Ajouter la ciboulette, saler, poivrer et ajouter la muscade. Fouetter.
- Beurrer deux ramequins à bords hauts, y répartir la crème, déposer une CS d'épinards, une ou deux rondelles de chèvre, et casser un œuf au dessus. - - Saler, poivrer.
- Déposer une feuille de papier sulfurisé ou du sopalin au fond d'un plat à gratin à bords hauts. Mettre les ramequins dans le plat, et verser une tasse d'eau au fond. - - Enfourner et faire cuire 8 à 10 minutes.
- Servir avec des mouillettes à la sortie du four !
Ajoutez les œufs battus,et les rondelles de chèvre par dessus, et laissez cuire à feu doux. Dans les ramequins, déposez les épinards, le fromage de chèvre frais et les herbes hachées. Terminez la préparation de vos œufs cocotte aux herbes et au chèvre en cassant un œuf dans chaque ramequin. Ajouter une cuillère à café de crème fraiche, et casser par dessus un œuf. Ajoutez l'ail, le thym, le chou kale et les épinards.
Prenez ces concepts de recettes Œufs cocotte chèvre épinards et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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