La plupart des gens ont abandonné chouquettes aux pépites de chocolats à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chouquettes aux pépites de chocolats! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chouquettes aux pépites de chocolats en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chouquettes aux pépites de chocolats :
- Utilisation 3 œufs
- Vous avez besoin 75 g beurre
- Fournir 100 ml lait
- Vous avez besoin 100 ml d'eau
- Préparer 100 g farine
- Utilisation 1 càc de sucre en poudre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir Pépites de chocolats
Pour cette recette, privilégiez les pépites de chocolat résistantes à la cuisson afin qu'elles ne fondent pas sur les choux. Dans une casserole, mettre le lait, l'eau et le beurre en morceau, le sel et le sucre. Quand le beurre a fondu, ajouter la farine, mélanger jusqu'à ce que la pâte se décolle. Ôter du feu et ajouetr les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque oeuf. Former les chouquettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Chouquettes aux pépites de chocolats instructions :
- Préchauffer le four à 180.
- Dans une casserole, mettre le lait, l'eau, le beurre en morceau, le sel et le sucre.
- Quand le beurre a fondu, ajouter la farine, mélanger jusqu'à ce que la pâte se décolle.
- Ôter du feu et ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque oeuf.
- Former les chouquettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. (j'ai fait des petits tas a l'aide d'une cuillère à café)
- Mettre les pépites de chocolats.
- Enfourner pour 20 min environ.
- C'est prêt ! Bonne dégustation !
Mettre des pépites de chocolat sur le dessus des tas de pâtes et les faire coller en appuyant un peu avec la main. Sortir les choux, puis les faire refroidir sur une grille avant de déguster ! Dans une casserole, mettre le lait, l'eau, le beurre en morceau, le sel et le sucre. Quand le beurre a fondu, ajouter la farine, mélanger jusqu'à ce que la pâte se décolle. Ôter du feu et ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque oeuf. Former les chouquettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Prenez ces concepts de recettes Chouquettes aux pépites de chocolats et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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