Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Steaks de haricots rouges est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir steaks de haricots rouges en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de steaks de haricots rouges :
- Vous devez vous préparer 250 g haricots rouges cuits
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 petit oignon
- Utilisation Persil
- Fournir 1 pincée cumin en poudre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café curcuma
- Fournir 3 cuillères à café farine
- Utilisation 1 cuillère à café chapelure
- Vous avez besoin Huile
Simples à réaliser, ces steaks sont à la fois croquants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. La veille, faites tremper les haricots rouges toute une nuit. Le lendemain, rincez-les puis faites les cuire dans un grand volume d'eau, en fonction du temps indiqué. Un steak de haricots rouges qui conviendra aussi bien aux personnes désirant varier leur alimentation, qu'aux personnes présentant des spécificités alimentaires (végétariens, végétaliens, intolérants au gluten).
Steaks de haricots rouges pas à pas :
- Egoutter les haricots rouges cuits.
- Dans le bol du mixeur, placer les haricots rouges, l'oeuf, l'oignon, le persil et les épices. Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter la farine et la chapelure. Mixer à nouveau quelques secondes.
- Faire chauffer une poêle avec un fond d'huile. Prendre une cuillère soupe de préparation et la disposer dans la poêle chaude. Tapoter légèrement pour aplatir la préparation et lui faire prendre la forme d'un steak. Laisser 5 min, puis le retourner et laisser cuire 5 min de l'autre côté.
- Disposer les steaks cuits sur du papier absorbant. Servir chaud ou tiède.
Le résultat a été à la hauteur : une explosion de saveur en bouche, et une texture qui allie croustillant et fondant. Les steaks ne sont pas obligatoirement composés de viande ! La preuve avec notre recette de steaks végétariens ↓ - Recette Plat : Steaks végétariens aux haricots rouges par Ptitchef.com Préparation des steaks de haricots rouges. La recette des steaks Veggies aussi bons que beaux !. Dans un robot, mixez petit à petit les pois chiches et les haricots rouges.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Steaks de haricots rouges, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Steaks de haricots rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
