Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Ricotta maison est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire ricotta maison en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ricotta maison :
- Utilisation 1 litre lait, même sans lactose
- Préparer 400 ml crème fraîche liquide, même sans lactose
- Préparer Jus de 1/2 citron
- Vous avez besoin 2 cc sel (pour la ricotta salée)
It seems we can't find what you're looking for. Perhaps searching can help or go back to Homepage. La ricotta préparée avec de la crème met plus de temps à égoutter. Préparez votre propre ricotta maison avec cette recette accessible à tous et réalisable avec très peu de matériel.
Ricotta maison pas à pas :
- Verser le lait, la crème et le sel dans une casserole, remuer éteindre dès les premiers bouillons
- Ajouter le jus d'un demi citron filtré (pour la préparation sans lactose ajouter 1cs de vinaigre blanc)
- Mélanger et laisser reposer 15 min
- Verser le lait caillé dans une passoire à fin trou, si vous avez toile pour fromage ou tissu en coton très fin, c'est encore mieux.
- Laisser reposer 1h au frigo et puis verser dans une faisselle, ou laisser dans la toile en tissu.
- Laisser au frigo minimum 3 hr
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
Ce fromage frais est connu pour son onctuosité et sa polyvalence en cuisine. Il y a quelques mois, j'ai découvert la ricotta et j'aime ce fromage. C'est un fromage d'origine italienne qui se tartine et cuisine facilement. La première fois que j'ai fait de la ricotta maison, je l'ai aussitôt. Rougets en gelée, mousse tomate ricotta.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ricotta maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Ricotta maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
