Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir cabillaud sur fondue de poireaux et sa sauce aux câpres en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cabillaud sur fondue de poireaux et sa sauce aux câpres :
- Vous devez vous préparer 2 filet de cabillauds
- Utilisation Jus de citron
- Utilisation Aneth
- Fournir Sel/poivre
- Préparer Fondue de poireaux
- Utilisation 3 poireaux
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 3 CS crème liquide
- Vous devez vous préparer Sauce
- Préparer 4 CS câpres
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par amour de cuisine. Mettre le riz rincé dans le panier inox et le rincer à l'eau claire. Placer le panier dans le bol puis fixer le cuit-vapeur sur le bol.
Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres pas à pas :
- Émincer l’oignon, les poireaux, l’ail et faire fondre à la poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Préparer la sauce avec la crème et les câpres coupées en petits morceaux.
- Sur du papier aluminium disposer la fondue de poireaux, puis le poisson (recouvert sur les deux côtés de sel poivre et aneth) presser le citron et recouvrir de la sauce.
- Refermer la paillote et enfourner pendant 15 à 20 min à 180 degrés.
Couper les carottes et les poireaux en julienne. Mettre les carottes dans le plateau inox du cuit-vapeur et les poireaux dessus. Huiler un plat allant au four. Déposer le cabillaud,ajouter le vin blanc, le persil haché avec l'oignon, saler, poivrer. Retirer le poisson et ajouter la crème de façon à épaissir la sauce, rectifier l'assaisonnement si besoin est.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.