Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pâte à choux vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire pâte à choux en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte à choux :
- Fournir 2 verres d'eau
- Fournir 2 verres de farine
- Vous avez besoin 75 g beurre
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 3 oeufs
The recipe is simply a combination of water, salt, sugar, butter, flour add eggs. It requires lightly cooking the flour in the dough first, whipping with eggs into a thick paste then piping into desired shapes. I use a gradual and gentle baking process to ensure. Choux pastry isn't made like other types of pastry.
Pâte à choux pas à pas :
- Ingrédients et ustensiles.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mettre dans une casserole l'eau, le beurre et le sel.
- Mettre à feu vif jusqu'à ébullition, retirer du feu puis verser la farine en une seule fois. Mélanger rapidement et sans cesse jusqu'à obtenir une boule lisse qui se détache des parois de la casserole.
- Incorporer les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois.
- Faire des petits tas à l'aide des cuillères à café sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 5 minutes à 200°C, puis baisser le four à 150°C pour 15 minutes. Ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson. Une fois les choux sortis du four, les faire refroidir sur une grille.
- Vous pouvez décorer les petits choux de chocolat fondu avec des vermicelles de couleur par exemple !
Here the fat is put into a pan with water and when this has boiled, the flour is poured in and the mixture beaten.. Choux pastry, or pâte à choux (French: [pɑ.t‿a ʃu]), is a delicate pastry dough used in many pastries. It contains only butter, water, flour, and eggs. Instead of a raising agent, it employs high moisture content to create steam during cooking to puff the pastry. The pastry is used in many European and European-derived cuisines.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pâte à choux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pâte à choux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
