Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Caviar d'aubergines à la purée d'amande est peut-être celle que vous recherchez.
À faire caviar d'aubergines à la purée d'amande tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de caviar d'aubergines à la purée d'amande :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 Cs purée d'amande
- Utilisation 1 Cs fromage blanc battu 8%mg
- Fournir Paprika
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Jus d'1/2 citron
En savoir plus Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des. Le caviar d'aubergine est une purée obtenue après la cuisson de la chair d' aubergine. Agrémenté d'huile d'olive et d'ail, il se déguste chaud ou froid, en tartinade le plus souvent.
Caviar d'aubergines à la purée d'amande pas à pas :
- Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive.
- Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min.
- Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron
- En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons
Hachez les gousses d'ail très finement, puis ajoutez-les aux aubergines avec l'huile d'olive. Une version onctueuse et pleine de goût! Caviar crémeux d'aubergines pays à la purée d'amandes. Avec des petits bouts d'oignon rouge frais qui croquent sous la dent, un peu d'ail, du cumin, de la coriandre hachée … et pour couronner le tout, une giclée de bonne et belle huile d'olive avec de la purée d'amande onctueuse. Je l'étale gaiement sur des wraps.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Caviar d'aubergines à la purée d'amande. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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