La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux pommes compote canelle , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire tarte aux pommes compote canelle en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux pommes compote canelle :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée sucrée
- Vous avez besoin 250 de farine
- Utilisation 130 gr beurre
- Utilisation 110 gr sucre glace
- Utilisation 40 gr poudre d'amandes
- Vous avez besoin 1 œuf 1cc d'extrait de vanille ou canelle
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la compote
- Fournir 3 pommes
- Vous devez vous préparer 20 gr sucre semoule
- Vous devez vous préparer 60 gr d'eau
- Fournir 1 cc poudre de canelle
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Préparer 2 à 3 pommes
- Utilisation 2 cs confitures d'abricots
Tarte aux pommes compote canelle instructions :
- Préchauffer le four à 180°.
- Préparation de la compote, couper 3 pommes en brunoise, les mettre dans un poêlon, verser l'eau, le sucre et la canelle, couvrir et remuer de temps en temps, cuisson +/-20min
- Mixer un peu la compote, filmer au contact et laisser refroidir.
- Beurrer fariner votre moule, sortir la pâte du frigo l' affiner, la placer dans votre moule et l'a foncer et l'a piquer. Vous trouverez la recette sur mon blog à pâte sablée sucrée
- Verser la compote froide et la disposer sur le fond de tarte, couper 2 à 3 pommes en tranches et les disposer sur la compote.
- Badigeonner les pommes avec un peu de beurre fondu et canelle.
- Saupoudrer d'un sachet de sucre vanille, au four à 180 +/-45 min
- À sa sortie du four, fondre 2cs de confiture d'abricots et en badigeonner délicatement la tarte. Bonne dégustation 😊
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux pommes compote canelle et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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