Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte citron chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tarte citron chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte citron chocolat :
- Préparer Pate Sucre
- Vous devez vous préparer 200 gr farine
- Utilisation 120 gr beurre
- Préparer 1 œuf
- Fournir 80 gr sucre
- Utilisation Curd citron
- Vous devez vous préparer 40 gr jus de citron
- Vous avez besoin 60 gr sucre
- Utilisation 100 gr d œufs
- Préparer 6 gr maïzena
- Fournir Ganache chocolat
- Vous avez besoin 135 gr chocolat noir
- Vous devez vous préparer 6 cl creme
Enregistrer Pour un Noël encore plus gourmand ! La tarte au citron, un grand classique des desserts dont on ne se lasse jamais. La voici alliée à du chocolat. Un goût acidulé comme il faut, c'est tout simplement un pur bonheur !
Tarte citron chocolat pas à pas :
- Réaliser la pâte sucrée. Cuire la pâte à blanc
- Réaliser le curd citron: dans un saladier mélanger le sucre, les œufs et la maïzena. Faire chauffer le jus de citron. Et le verser sur le mélange. Remettre sur le feu et épaissir
- Verser le curd sur la fond de tarte
- Mettre au frais
- Réaliser la ganache au chocolat
- Verser la ganache sur la tarte et lisser
- Remettre au frais
Préparer la pâte : Dans un saladier, mettre la farine, le cacao, la pincée de sel et le sucre. Mélanger puis ajouter le beurre coupé en morceaux. Ingrédients: pâte à tarte brisée,citron,maïzena,sucre en poudre,eau,jaune d'oeuf,beurre ,crème fraîche liquide,chocolat à dessert,oeuf entier,sucre en poudre. N'ayez pas peur d'essayer, le citron est très sociable avec les autres ingrédients. Enfin côté histoire personnelle, la tarte au citron est l'un de mes desserts favoris.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte citron chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte citron chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
