Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin pommes de terre et chair à saucisse est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire gratin pommes de terre et chair à saucisse tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin pommes de terre et chair à saucisse :
- Vous devez vous préparer 20 pommes de terre
- Préparer 1 oignon jaune
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 900 g chair à saucisse
- Préparer 2 cc persil
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’oeuf
- Utilisation 150 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Utilisation 20 cl lait tiede
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Les petits plats du Prince - Un plat rustique et complet qui cale les estomacs pour un budget modique : les pommes de terre farcies. Dans cette version traditionnelle, la farce est composée de chair à saucisse, d'ail et de persil. Le tout est relevé d'une sauce tomate maison. Disposez la moitié des pommes de terre dans le fond et bien étalées partout.
Gratin pommes de terre et chair à saucisse instructions :
- Épluchez et faites chauffer les pommes de terre dans une grande casserole d’eau salée et bouillante pendant 25 min.
- Égouttez et écrasez avec une fourchette.Versez le lait, le beurre, sel.
- Dans un autre saladier, mettez la chair à saucisse, l’ail haché, l’oignon émincé, le persil,les jaunes d’œuf, le sel et le poivre.Melangez.
- Dans un plat à gratin beurré,mettre la purée puis la farce puis la purée.
- Recouvrez de gruyère râpé.
- Enfournez 25 min à 180 degrés.
Pelez la saucisse et coupez-la en rondelles que vous disposez sur le tout. Gratin de pommes de terre au Comté et à la saucisse de Morteau. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Remettre les poireaux et la chair à saucisse, verser le vin, assaisonner. Verser le mélange dans le moule.
Prenez ces concepts de recettes Gratin pommes de terre et chair à saucisse et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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