En général, les gens ont abandonné citrons jaunes confits à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de citrons jaunes confits! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire citrons jaunes confits en utilisant 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de citrons jaunes confits :
- Vous devez vous préparer 4 citrons jaunes non traités
- Vous devez vous préparer Gros sel
Laver les citrons, essuyer puis râper le zeste pour en atténuer l'amertume. Couper chaque citron en deux puis presser le jus pour ensuite le réserver au frais. Découper les citrons dépourvus de leur jus en lamelles pas trop fines. Pour faire de beaux citrons confits, la variété importe peu.
Citrons jaunes confits pas à pas :
- Brosser soigneusement les citrons sous l eau puis les sécher ébouillanter le bocal et son couvercle
- Couper les extrémités des citrons puis les couper en quatre sans aller jusqu’au bout ne pas détacher les quartiers tenir le citron ouvert et le remplir généreusement à la main de gros sel les tasser ensuite dans le bocal compléter de gros sel
- Fermer le bocal le conserver au moins trois semaines dans un endroit frais et sec avant de consommer remuer le bocal de temps en temps le sel va totalement fondre c est prêt ! une fois ouvert à conserver au réfrigérateur bon appétit 😋
Le citron vert, plus acide et moins sucré est très rarement confit. Quant au citron jaune, on peut utiliser toutes les variétés. Ces citrons confits se conserveront plusieurs mois et peuvent être utilisés dans des salades vertes ou composées, avec des poissons cuits en papillotes ou au four. Utiliser l'huile de macération pour assaisonner des poissons, des pâtes, du riz ou des salades J'ajoute mon grain de sel. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Citrons jaunes confits, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Citrons jaunes confits recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
