Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Dos de cabillaud mangue / coco est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir dos de cabillaud mangue / coco en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de dos de cabillaud mangue / coco :
- Préparer 2 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 1 mangue bien mûre
- Fournir 2 cuillères à soupe miel
- Préparer 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel / Poivre
Ajouter le curry, la moutarde, saler et poivrer. Retournez et versez le lait de coco. Ajoutez la mangue coupée en lanière et le fumet de poisson. Remuez sans toucher au poisson pour qu'il reste entier.
Dos de cabillaud mangue / coco instructions :
- Pelez la mangue et la découper en petit cube.
- Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Lorsque votre poêle est bien chaude, ajoutez vos dos de cabillaud et faites les revenir 2 - 3 minutes de chaque côté. Réservez au chaud.
- Ajoutez dans votre poêle vos dés de mangue et le miel. Et faites les caraméliser sans en faire de la purée.
- Ajoutez ensuite votre lait de coco et laissez chauffer quelques minutes.
- Dans une assiette, répartir vos dès de mangue caramélisés avec votre lait de coco et venez y déposer sur le dessus votre dos de cabillaud. Parsemez de ciboulette, salez, poivrez et le tour est joué !
- Vous pouvez servir avec du riz nature.
- Bon appétit !
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Dos de cabillaud mangue / coco est un moyen fantastique de le faire.
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