Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tartare de cabillaud est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire tartare de cabillaud en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartare de cabillaud :
- Vous avez besoin 400 g filet de cabillaud sans arrêtes
- Vous avez besoin 3 avocats
- Préparer 1 mangue bien mûre
- Utilisation 1 piment type « végétarien » (assez doux)
- Vous devez vous préparer Huile d’olive, sel, citron
Tartare de cabillaud et concombre, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Couper le cabillaud en dés et le réserver dans un cul-de-poule. Ajouter le jus de citron vert et un peu de sel. Couper la pomme et les kiwis en brunoise (tous petits morceaux de format carré).
Tartare de cabillaud pas à pas :
- LA VEILLE : congeler le poisson, sauf s’il a déjà été congelé auparavant.
- LE JOUR J : faire décongeler lentement le poisson quelques heures avant la préparation.
- Une fois décongelé, couper le cabillaud en petits dés et le mettre à mariner dans un saladier avec de l’huile d’olive. Réserver au frigo.
- Couper les avocats en dés et émincer le piment. Mélanger le tout dans un saladier avec Le jus d’une moitié de citron. Réserver.
- Couper la mange en 2, puis couper la chair en dés. Réserver.
- Au dernier moment, saler le poisson puis composer votre assiette avec : une couche d’avocat-piment, une couche de poisson mariné et enfin une couche de mangue. Décorez avec du persil et servez frais!
Garder un quartier entier pour décorer. Salez et poivrez les morceaux de poisson. Des centaines de recettes de Tartare de cabillaud à faire chez vous. Découvrez comment cuisiner les Tartare de cabillaud et passer pour un chef avec les recettes de cuisine NotreFamille.com Un tartare frais et original qui vous fera découvrir une nouvelle façon de savourer le Cabillaud de Norvège. Pour la versions texte, c'est ici: http://www.po.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tartare de cabillaud. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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