Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Génoise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir génoise en utilisant 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de génoise :
- Préparer 200 g d'oeufs
- Utilisation 125 g sucre
- Vous avez besoin 125 g farine
I like to add a bit of rum to the syrup, but you can use vanilla, Grand Marnier or whatever flavor you'd like. Definition of genoise. : a sponge cake containing butter and leavened by stiffly beaten eggs. The actual cake itself can be flavored, as long as it doesn't interfere with the cake's ability to rise. Chocolate genoise is a standard variation on the plain genoise and is made by substituting cocoa powder for part of the flour.
Génoise instructions :
- Fouettez vos oeufs et le sucre au robot pendant 5 à 10 minutes jusqu'à obtenir un ruban.
- Tamiser la farine et incorporer a la préparation avec une maryse. Le faire délicatement pour ne pas chasser l'air.
- Beurrer et fariner un cercle à entremet ou un moule à bord haut.
- Enfournez 20 minutes à four chaud a 180 degrés.
It's commonly used to make Black Forest cake. Dust with flour, tapping out excess. Stir together flour and salt into a medium bowl; set aside. Put eggs, egg yolks, and granulated sugar in the heatproof bowl of an electric mixer. The génoise, a light, elegant sponge cake, is one of the building blocks of French baking, used as a base for both jelly rolls and layer cakes, such as our Pumpkin Mousse Cake.
Maintenant que vous avez revu la recette de Génoise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Génoise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
