Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner fondue de poireaux de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondue de poireaux! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire fondue de poireaux tue seul besion 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondue de poireaux :
- Vous avez besoin 1 kg poireaux
- Fournir 40 gr beurre
- Préparer 10 cl crème semi epaisse
- Préparer Fleur de sel
- Préparer Piment d’Espelette
Laver, égoutter, et émincer les poireaux finement. Nettoyer et couper les poireaux en tronçons. Faire fondre le beurre à feu doux dans une sauteuse ou une cocotte. Ajouter les poireaux, saler et poivrer.
Fondue de poireaux pas à pas :
- Éplucher les poireaux en ne gardant que le blanc et le début du vert
- Fendre les poireaux en 2 dans le sens de la longueur et les passer sous le robinet pour les laver
- Tronçonner les poireaux en demies rondelles de 3-4 mm
- Dans une sauteuse faire fondre le beurre à feu doux
- Une fois le beurre fondu ajouter les poireaux et remuer à la spatule. Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette et laisser cuire jusqu’à ce que les poireaux soient fondants
- Ajouter la crème et laisser cuire encore quelques minutes
- Idéal pour accompagner un saumon à l’unilatéral par exemple
Dans une sauteuse, faire fondre le beurre à feu doux, puis y ajouter les poireaux. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches. Une recette facile pour manger simplement et saine. Un plat de légumes d'hiver très simple à réaliser et qui accompagne n'importe quelle viande. Couper les poireaux pour n'en récupérer que les blancs.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Fondue de poireaux et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
