La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de blettes aux pommes de terre et jambon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de blettes aux pommes de terre et jambon! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de blettes aux pommes de terre et jambon tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de blettes aux pommes de terre et jambon :
- Fournir 1 botte blettes
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon (option 2 oeufs durs)
- Préparer 80 cl béchamel
- Utilisation 75 grammes de gruyère râpé
- Vous avez besoin 2 gousses d 'ail
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole. Napper de béchamel verte et couvrir de fromage râpé. Déposez les pommes de terre dans un plat à gratin. Mélangez et versez la préparation à la crème.
Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon pas à pas :
- Laver les bettes, couper les côtes en morceaux et les cuire 20 minutes dans de l eau avec les pommes de terre
- Hacher le vert des blettes. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché
- Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre.
- Prechauffer le four à 200 C
- Verser les côtes de blettes, les feuilles de blettes, les pommes de terre et le jambon en morceaux(les 2 oeufs durs coupés en morceaux) dans un plat un gratin. Mélanger un peu. Saler poivrer. Ajouter la béchamel et le gruyère râpé
- Enfourner pour 20 minutes
- X
Dans la mijoteuse, étendre la moitié des tranches de pommes de terre et du panais en les faisant se chevaucher légèrement. Verser uniformément la moitié de la sauce réservée par-dessus. Couvrir du reste des pommes de terre et du panais. Gratin de Courgette, Tomates, Pommes de terre au Jambon Cru. Vous cherchez une recette de gratin de courgette, tomates, pommes de terre au jambon cru ?
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