Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin chou fleur pomme de terre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir gratin chou fleur pomme de terre en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin chou fleur pomme de terre :
- Vous avez besoin 1 kg chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part)
- Vous devez vous préparer 5 pommes de terre de taille moyenne
- Utilisation 50 cl béchamel
- Utilisation 150 g comté râpé
- Utilisation Sel poivre
Dans un récipient, cassez votre oeuf, battez-le en omelette et mélangez avec la crème fraîche entière. Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Mélanger le chou fleur, les pommes de terre, le jambon coupé en morceaux et la moitié de la béchamel. Verser dans un plat à gratin et recouvrir du reste de béchamel puis parsemer de gruyère râpé.
Gratin chou fleur pomme de terre instructions :
- Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes
- Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé.
- Enfourner 35 minutes
Un gratin de chou et de pommes de terre Pour varier les plaisirs, je vous propose de préparer un gratin à la béchamel mixant deux légumes. Et le plus simple pouvant se marier avec le chou fleur, ça reste les pommes de terre. Disposez au fond un lit de pommes de terres coupées très finement en rondelles. Prenez un plat à gratin (pas la peine de le beurrer) et disposez les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur au fond. Ecrasez-les légèrement (ne faites pas de la purée pour autant.mais vous pouvez si vous avez envie !!) et ajoutez dessus votre préparation aux lardons.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin chou fleur pomme de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin chou fleur pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
