Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner boles de picolat.. de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boles de picolat..! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire boles de picolat.. tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boles de picolat.. :
- Vous devez vous préparer 600 g viande hachée de porc
- Vous avez besoin 600 g viande hachée de bœuf
- Vous avez besoin 100 g poitrine salée
- Utilisation 50 g jambon cru
- Vous devez vous préparer 50 g d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 200 g d’oignon
- Fournir 300 g tomate concassées
- Utilisation 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 30 g concentré de tomate
- Fournir 100 ml vin rouge
- Utilisation Olives vertes
- Préparer Sel, poivre
- Utilisation Piment doux
- Fournir 1/2 cuil. à café de cannelle
Boles de picolat.. pas à pas :
- Dans un saladier, mélangez la viande, les épices, la gousse d’ail et l’oignon émincé.
- Bien mélangez et former des boulettes dans vos mains.
- Faire roussir ces boulettes dans de l’huile d’olive.
- Ajoutez votre jambon coupé en lanières. Lorsque votre jambon est un peu revenu, ajoutez le vin rouge, le bouquet garni, les olives, le concassé de tomate.
- Laissez mijoter à feu doux 30 min.
- Servir chaud accompagné d’haricots blancs à la tomate et de pommes de terre sautées persilées.
- 🍷Accord Mets & Vins : - - Si vous souhaitez rester dans le terroir du pays catalan, accompagnez vos boles de picolat d’un Côtes Roussillon les Aspres
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boles de picolat.., explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Boles de picolat.. recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.