Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau au citron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gâteau au citron en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau au citron :
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 100 g beurre
- Fournir 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amande
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 4 cs fécule de maïs
- Vous avez besoin 1 cs crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 citrons
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
C'est fabuleusement trop bon, une explosion de citron en bouche ! Faire fondre le beurre au micro-onde et faites tiédir le lait. Prélever les zestes de citrons et le jus et réserver. Faire blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre et l'eau, le mélange doit être mousseux.
Gâteau au citron pas à pas :
- Sortir le beurre 30 min à température ambiante avant de faire la recette, couper le en morceaux pour qu'il se ramollisse plus rapidement. préchauffer le four à 160°c.
- Laver les citrons et récupérer le zeste de l'un d'entre eux. Presser les.
- Dans une jatte, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le zeste de citron et mélanger.
- Ajouter les œufs un à un, puis la fécule de maïs et la crème.
- Ajouter ensuite la poudre d'amandes, puis la farine et la levure. Mélanger vivement avec un fouet pour obtenir une pâte homogène. Ajouter enfin le jus de citron petit à petit en mélangeant bien.
- Dans un moule mettre du papier sulfurisé. Mettre la préparation dans le moule et enfourné 40min à 160°c. Déguster froid avec un thé.
Trop bon ce gâteau moelleux au citron intense en goût ! C'est une recette facile à faire qui plait toujours ! Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau au citron, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.