Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté petits pois chips de jambon cru hachées est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire velouté petits pois chips de jambon cru hachées tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté petits pois chips de jambon cru hachées :
- Préparer 800 g petits pois surgelés
- Préparer 1 L bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 8 tranches de jambon cru
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Utilisation Huile d olive
- Préparer Sel/poivre
Pour préparer les chips de jambon cru : faire chauffer l'huile restante dans une petite poêle. Retirer alors la poêle du feu et égoutter le jambon sur du papier absorbant pour ôter l'huile. Sur une plaque ou grille de four recouverte de papier sulfurisé, étaler les tranches fines de jambon cru. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées instructions :
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit
Disposez les tranches de jambon sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Portez à ébullition un un grand volume d'eau. Diluez dedans le bouillon de volaille. Plongez alors les petits pois dedans. Dans chaque assiette, déposez une cuillère à soupe de petits pois cuits.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté petits pois chips de jambon cru hachées, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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