Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gyoza(ravioli chinois) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire gyoza(ravioli chinois) tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gyoza(ravioli chinois) :
- Fournir 150 grammes de viande hachée
- Vous avez besoin 150 grammes de chou haché
- Préparer 100 grammes de poireau haché
- Préparer 1 cuillerée de sauce de soja, huile de sésame et sel
- Préparer 1/2 cuillerée de gingembre râpé et ail râpé
- Vous devez vous préparer 25 feuilles de pâte à gyoza
La pâte à raviolis se trouvent dans les magasins asiatiques; A défaut de vinaigre d'échalote (cliquez ICI), utilisez du vinaigre de riz ou du vinaigre de vin. Gyoza (Ravioli Chinois à la Japonaise) Marmiton. Ces gyoza peuvent se cuire de deux façon : - Comme des raviolis, quelques minutes dans de l'eau bouillante ou un bouillon. Quand ils sont transparents, ils sont prêts. Égoutter et servir rapidement (arroser d'un soupçon de bouillon permet d'éviter qu'ils ne collent). - A la poêle : chauffer un trait d'huile de colza dans la poêle.
Gyoza(ravioli chinois) pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients de la garniture.
- Placer une feuille de pâte et déposer une cuillerée de la garniture.
- Humidifier les bords de la pâte avec de l'eau et enrober de la garniture de la pâte.
- Huiler la poêle et disposer les gyozas Verser 100 grammes d'eau.
- Mettre le couvercle.Les cuire à feu modéré jusqu'à ce que l'eau s'évapore.
- Enlever et continuer la cuisson jusqu'à ce que le dessous commence à brunir.
De jolis raviolis Chinois cuits et grillés à la poêle, pour un maximum de saveurs asiatiques. Un vrai délice, facile à préparer à la maison. Ces raviolis appelés "gyoza" ont un énorme succès auprès des occidentaux. Nombreux sont les voyageurs qui en ramènent dans leurs valises lors d'une escale au Japon. On me demande souvent la recette pour faire les gyozas soi-même.
Puisque vous avez lu la recette de Gyoza(ravioli chinois), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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