La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire fondue de poireaux tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de fondue de poireaux :
- Préparer 2 poireaux
- Vous avez besoin 20 cl crème de soja ou autre crème végétale
- Fournir 1/2 CAC de cumin
- Utilisation Sel, poivre
Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.
Fondue de poireaux instructions :
- Préparer les poireaux en les coupant finement en rondelles. On utilise tout le poireau : le blanc et le vert ! Bien les rincer dans de l'eau claire pour enlever la terre.
- Mettre un fond d'huile dans une casserole. Puis mettre les poireaux égouttés dedans.
- Cuire à feux doux en couvrant pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Une fois que les poireaux sont fondants, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème de soja. Laisser chauffer le tout quelques minutes puis dégustez !
- En accompagnement pour un repas complet : une portion de quinoa
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer. Laver et émincer les blancs de poireaux. Un plat de légumes d'hiver très simple à réaliser et qui accompagne n'importe quelle viande. Couper les poireaux pour n'en récupérer que les blancs. Faire fondre une grosse noisette de beurre dans une sauteuse et y mettre les poireaux à dorer à feu vif.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondue de poireaux, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Fondue de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
